Oesters eet je vaak rauw, maar wist je dat ze op de barbecue nóg verrassender smaken? Door de hitte openen de schelpen vanzelf en kun je ze eenvoudig bereiden met een smaakvolle topping. Deze oesters op de BBQ zijn ideaal als feestelijke starter of borrelhap en combineren de zilte smaak van de zee met frisse, kruidige accenten. Snel, spectaculair en veel eenvoudiger dan je denkt!
Met deze oesters op de BBQ maak je van elke barbecue een luxe ervaring. De combinatie van zilte smaken met frisse vinaigrette maakt ze onweerstaanbaar. Benieuwd naar meer gerechten uit de zee? Bekijk dan ook ons recept voor Langoustine BBQ en ontdek hoe veelzijdig vis en schaaldieren op de grill zijn. Deze oesters op de BBQ bewijzen dat eenvoud en luxe perfect samengaan.
Top de oesters met een mengsel van ponzu, sesamzaad en fijngehakte nori. Werk af met een klein beetje wasabi-mayo voor een frisse kick uit de Japanse keuken.
Maak een glaze van bourbon, ahornsiroop en gerookt paprikapoeder. Lepel dit over de oesters en top af met krokante stukjes bacon van de BBQ. Een zilt-rokerige smaakexplosie.
Algemene voorwaarden | Privacyverklaring | Cookies | Cookie-instellingen | Sitemap | Website door Hmmarketing & J-concept
