BBQ hub Logo
Banaan met Rolo BBQ

Banaan met Rolo BBQ

Een BBQ afsluiten met een dessert? Ja hoor, en hoe! Deze banaan met Rolo BBQ is een zoete traktatie die je in een paar minuten voorbereidt, maar waar iedereen blij van wordt. De combinatie van warme, zachte banaan, gesmolten chocolade en zoete karamel is onweerstaanbaar. Serveer ‘m direct van de BBQ, eventueel met een bolletje vanille-ijs, en je hebt een dessert dat minstens zo indrukwekkend is als je hoofdgerecht.

3,5 van 4 waarderingen
Voorbereidingstijd
5 minuten
Bereidingstijd
15 minuten
Totale tijd
20 minuten
Porties
4 personen
Moeilijkheid
Makkelijk

Ingrediënten

  • 4 bananen (rijp, maar niet te zacht)
  • 16 Rolo snoepjes
  • Optioneel: 4 bolletjes vanille-ijs
  • Optioneel: scheutje Licor 43 of rum

Overige benodigdheden

  • BBQ met deksel
  • Houten prikkertjes
  • Aluminiumfolie (optioneel, voor stabiliteit en makkelijker schoonmaken)
  • Scherp mes

Bereiding

  1. BBQ opwarmen
    Zorg dat de BBQ een temperatuur heeft van ± 180-200°C en gebruik bij voorkeur indirecte hitte.
  2. Bananen voorbereiden
    Snijd de banaan over de lengte in, maar niet helemaal door. Laat de uiteinden intact.
  3. Vullen
    Plaats 4 Rolo’s in elke banaan. Voor extra smaak kun je een klein scheutje Licor 43 of rum toevoegen.
  4. Optioneel schilletje oprollen
    Wil je het netjes presenteren? Snijd een strook schil los, rol deze op en zet vast met een prikker.
  5. Grillen
    Leg de bananen met de open kant omhoog op het rooster, boven indirect vuur. Sluit het deksel en grill 10-15 minuten, totdat de chocolade gesmolten is en de banaan zacht.
  6. Serveren
    Haal van de BBQ, serveer direct en voeg eventueel een bolletje ijs toe.

Waarom banaan met Rolo BBQ een winnaar is

Of je nu een doorgewinterde BBQ’er bent of net begint, deze banaan met Rolo BBQ is gegarandeerd een hit. Je hebt er nauwelijks ingrediënten voor nodig, de bereiding is simpel en het resultaat is een romige, zoete traktatie die zowel kinderen als volwassenen verrast.

Extra Tips

  • Geen Rolo in huis? Gebruik stukjes pure chocolade en een beetje zachte karamel.
  • Wil je minder geknoei? Leg een strook aluminiumfolie onder de banaan.
  • Deze banaan met Rolo BBQ is ook perfect om op de restwarmte van de BBQ te maken.

Variaties

Pittige twist

Voeg een snufje chilipoeder of cayennepeper toe over de Rolo’s voor een verrassende kick.

Tropische versie

Strooi wat kokosrasp en fijngehakte macadamianoten over de banaan voordat hij de BBQ op gaat, voor een exotische bite.

Wat vond je van dit recept?
Geschreven door
  • + Gratis welkomscadeau

Alles voor BBQ's direct in jouw mail

Mis niets meer! Ontvang de beste BBQ-tips, recepten en aanbiedingen direct in jouw mailbox. Schrijf je nu in en ontvang een gratis welkomscadeau!
Privacyverklaring*
Vele grillmasters gingen je al voor!

Andere recepten

Populaire categorieën

BBQ hub Logo
BBQ Hub, dé centrale plek voor alles wat met barbecueën te maken heeft. Hier begint jouw smaakvolle ontdekkingstocht. Of je nu zoekt naar klassieke recepten, verrassende smaakcombinaties of inspiratie voor jouw volgende feest, bij ons vind je alles wat je nodig hebt.
©2025 BBQHUB.nl

Jouw gratis BBQ-cadeautje!

Ontvang direct de preview van De Ultieme Kamado Gids in je mailbox.
Vol met tips en inspiratie die je nergens anders vindt. Heerlijk voor je volgende BBQ!
Privacyverklaring*
1 á 2 mails per maand

Ontvang gratis de voorproef van De Ultieme Kamado Gids!

Benieuwd naar geheime kamado-tips die je nergens anders vindt? Download nu gratis de preview van De Ultieme Kamado Gids en ontdek alvast een paar smaakvolle trucs voor jouw volgende BBQ.
Privacyverklaring*
1 á 2 mails per maand